(1946.10—)别名蔡可飞，浙江温州人。擅长油画。1965年毕业于温州工艺美术学校，后入解放军艺术学院美术系学习。曾任海军北海舰队美术创作员，1990年调海军政治部创作室专业画家，一级美术师。1970年在青岛北海舰队开始专业创作，1990年调海军政治部创作室，曾长期负责海军美术创作组织工作。为国家一级画家。蔡景楷早期以《南昌起义》《真理的道路》等油画知名于世。上世纪80年代后致力于油画语言与民族精神的探索，常以冷峻而抒情的风格，创作沿海风土人情的作品，《海茫茫》1987年作为国家级文化交流赴原苏联展出，《祭海》《滩头》《老船》1989年在日本入选亚洲第三届美术展。1993年北京出版社出版《蔡景楷油画》，1994年应戴尔菲娜艺术基金会邀请，赴英国作访问学者，进行学术交流、创作与考察。发表过大量作品，多次参加国内外重要展览并获奖。其军事历史题材与非主题性创作，都以严谨的手法，力求作品体现一种超验的象征意蕴与精神内含，《破晓》《祁连英魂》《永远的海》《蓝色与红色的故事》等作品，获得广泛好评。《海茫茫》《通往城外的桥》被中国美术馆收藏，《祭海》被日本福冈美术馆收藏，《故乡》被英国戴尔菲娜艺术基金会收藏，《二七大罢工》被武汉二七纪念馆收藏，《亦矢哈巡视奴尔干》被吉林博物馆收藏。近年来，主持创作了巨幅油画《甲午海战》（37米×7米，山东刘公岛甲午海战纪念馆），《虎门海战》（56米×12米，广东虎门海战博物馆）。作品有《南昌起义》、《真理的道路》、《祭海》、《滩头》、《老船》等，《海茫茫》和《通往城外的桥》被中国美术馆收藏。出版有《蔡景楷油画》及《先锋派艺术与战争》等。